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dumpling-filling-seasoning-powder

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水餃調味品獨特的香料配方,增香提鮮了水餃的內餡
讓小小的一顆水餃裡,包裹的是山珍海味
不用沾醬油就很美味了!

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優惠商品包含:肉燥調味品、水餃調味品可搭配購買,100包以上即享有優惠價格)


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【商品介紹】

●商品簡介:

水餃調味品中

淡淡的胡椒香氣

搭配薑粉獨特辛辣的芬芳

可以去除肉品當中的腥味

並且襯托肉品本身的所帶有的甘甜

而蝦粉本身帶有海味鮮甜

使得小小一顆水餃當中的風味十足

令人想一嚐再嚐 

成份:

味精(L-麩酸鈉)、砂糖、精鹽、胡椒粉、多磷酸鈉(結著劑)、薑粉、蝦粉、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核磷酸二鈉)、二氧化矽(品質改良用劑)

保存方法:

如未拆封,請放置於常溫乾燥陰涼處。

包裝若已拆封,未使用完的部分請放冷藏。

●過敏原資訊:本品含牛奶、麩質穀物、大豆、蝦及其製品

●淨重:75 ±5g

●保存期限:2

●用量:1包配合使用2台斤(1.2公斤)豬肉

●製造廠商:侖騏有限公司

●地址:苗栗縣苑裡鎮社苓里2鄰社苓21-6

●食品業者登錄字號:K-154985174-00001-2

本產品已投保產品責任險

 

【產品特色】

 1. 產品不含防腐劑

2. 不僅水餃, 鍋貼、餛飩、水煎包等內餡皆可使用本產品

3. 一包搭配2台斤豬絞肉,再加入2台斤高麗菜混合成內餡,約可包成150顆水餃

 

【使用方法】

●材料:水餃調味品1包、高麗菜2斤、水餃皮3斤、青蔥150g(4台兩)、麻油50cc

●配合肉品:豬絞肉2(胛心肉、後腿肉皆可)

●步驟:

1. 高麗菜洗淨切細、脫去多餘水份

2. 加入水餃調味品至絞肉中,絞肉充分攪拌至肉有黏性(5分鐘)

3. 再加入麻油、青蔥、高麗菜,攪拌均勻

4. 將肉餡用水餃皮包裹起來即可

 

【小秘訣】

1. 水餃內餡口感若要比較軟嫩,可加入一些肥絞肉(肥肉:瘦肉=3:7)

2. 高麗菜可放入豆漿過濾袋中擰乾脫水,因為本產品調味料已調製好比例,不建議高麗菜加鹽脫水,避免水餃內餡過鹹

 

 

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